1) Что делает попкорн популярным?Каждое ядро попкорна содержит каплю воды, хранящуюся внутри круга из мягкого крахмала.(Вот почему попкорн должен содержать от 13,5 до 14 процентов влаги.) Мягкий крахмал окружен твердой внешней поверхностью ядра.По мере того, как ядро нагревается, вода...
Читать далее