Любая кукуруза может стать попкорном?

 

Не вся кукуруза лопается!Попкорн – это особый вид кукурузы.Некоторые другие злаки, такие как лебеда и сорго, тоже могут лопаться;но попкорн - самый большой и лучший поппер!
IMG_4939

Насколько большим становится попкорн?

На этом рисунке показаны 200 зерен попкорна в градуированном цилиндре объемом 1000 мл и 200 кусочков попкорна в другом.Вздутый попкорн обычно занимает примерно в 40 раз больше места, чем когда это была просто куча зёрен.

Индийский попкорн

 

Почему один попкорн выглядит более круглым, чем другой попкорн?

 

Попкорн бывает двух основных форм — бабочка и гриб.Попкорн-бабочка имеет очень неправильную форму с большими выпуклостями.Он имеет легкую хрустящую текстуру, но легко ломается.Попкорн в форме гриба имеет круглую форму с шероховатой поверхностью.Эта форма делает его достаточно прочным, чтобы его можно было перемешивать и добавлять вкусные ароматизаторы, такие как порошкообразный сыр или сахар, для сладкой кукурузы.

бабочка и гриб

 

www.indiampopcorn.com

 


Время публикации: 04 июня 2022 г.