Попкорн с кунжутом Bear в пакетиках
Как работает попкорн
Обычный попкорн готовят, помещая кукурузу, масло и сахар в машину для попкорна.
Попкорн Bear Sesame Popcorn возьмите нужное количество кукурузы (или риса) в горшок для попкорна и закройте верхнюю крышку, а затем поставьте горшок с попкорном на плиту, чтобы он непрерывно вращался, чтобы он равномерно нагревался, вы можете взорвать вкусный попкорн.
Это связано с тем, что в процессе нагревания температура в котле повышается, а также увеличивается давление газа в котле.Когда температура повысится до определенной степени, зерна риса постепенно станут мягкими, и большая часть воды в зернах риса превратится в водяной пар.Из-за высокой температуры давление водяного пара очень велико, что заставляет размягченные зерна риса расширяться.
Но в это время давление внутри и снаружи риса уравновешивается, поэтому рис не взорвется в кастрюле.Когда давление в кастрюле поднимается до 4-5 атмосфер, верхняя крышка кастрюли для попкорна внезапно открывается, газ в кастрюле быстро расширяется, а давление быстро падает, что приводит к разнице давлений внутри и снаружи рисовое зерно крупнее, что приводит к быстрому расширению водяного пара под высоким давлением в рисовом зерне, и мгновенный взрыв рисового зерна - это попкорн.
История попкорна
Согласно легенде о Цзинь Доу Хуа Хуа и попкорне, У Цзетянь стал императором.Поскольку она узурпировала династию Тан и разозлила Нефритового Императора, она приказала Королю Драконов не лить дождь на землю в течение трех лет.Простые люди страдают.Земля настолько сухая, что посевы завяли, а пруды высохли.Когда король драконов увидел повсюду засохшее зерно и голодающих людей, он не смог вынести дождь против приказа.Нефритовый Император пришел в ярость, когда услышал об этом.Он собирался бросить Короля Драконов под гору и быть наказанным.На каменной табличке он написал: «Король Драконов должен быть наказан за нарушение небесных правил, когда идет дождь.Если вы хотите вернуться в павильон Линсяо, вы можете вернуться только тогда, когда зацветут золотые бобы.
Чтобы спасти Короля Драконов, простые люди повсюду искали цветущие золотые бобы, но нигде не могли найти такие бобы!Во второй день февраля кто-то увидел старуху, продающую на рынке кукурузу.У него была идея, что кукуруза — это золотые бобы.Он бы расцвел, если бы его пожарили.
Поэтому Нефритовый Император пощадил грех Короля Драконов, отозвал его на небеса, вернул себе силу ветра и дождя, и вскоре на землю обрушился весенний дождь.С тех пор каждый год в начале февраля простые люди едят попкорн, а они все еще скандируют вирши «2 февраля Дракон поднимается, большой запас полон, а малый склад течет», надеясь, для благополучного будущего.